Hoje em dia, as pessoas dedicam cada vez menos tempo à alimentação e ao consumo de produtos frescos e de qualidade. Numa altura em que a crise económica afecta a nossa população, é necessário arranjar estratégias para contornar esse obstáculo. Uma boa opção que permite poupar algum dinheiro e ainda ter um hobbie saudável e económico são as hortas urbanas.
Hoje em dia existem hortas biológicas adaptadas a espaços pequenos que consistem em canteiros que simulam hortas e onde podem ser plantados diversos produtos vegetais.
Certo é que as hortas urbanas estão em voga nos dias de hoje, mas quais serão as vantagens de ter um espaço como este na nossa moradia ou apartamento?
- Disponibilidade de produtos vegetais e ervas aromáticas frescos e de confiança
- Controlo no tipo de vegetais plantados e da forma como são tratados
- Vegetais mais apelativos e de melhor sabor
- Acesso facilitado a uma alimentação saudável
- Redução de custos na aquisição de produtos vegetais
- Diminuição do tempo pós-colheita, diminuindo as perdas nutricionais
- Diminuição do impacto ambiental por diminuição da distância de transporte
- Aumento da actividade física
- É um hobbie relaxante, saudável e didáctico que permite o contacto com a natureza
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